本报讯结合当前疫情防控总体安排部署，大城县市场监管局强化食品流通环节安全监管，严格把好食品流通关口。
大城县市场监管局严把食品流通关
本报讯结合当前疫情防控总体安排部署，大城县市场监管局强化食品流通环节安全监管，严格把好食品流通关口。全面排查，加强食品流通环节安全监管。对辖区内食品经营单位开展横向到边、纵向到底的排查和治理。检查中，执法人员重点查看食品经营者的资格是否合法有效，是否履行进货查验、索证索票等义务，是否销售过期变质、假冒伪劣、“三无”产品等不合格食品。
要求各经营单位积极履行主体责任，落实疫情防控措施，不得安排未取得健康证明的员工从事接触直接入口食品工作。截至目前，共检查食品经营单位430家次，发现隐患6个，已全部完成整改。重点整治，加强冷链食品隐患排查。对县域内88家自建冷库的环境卫生、进货查验、食品安全自查、温度控制、追溯管理、人员管理等食品安全主体责任及检验检疫证明、核酸检测合格证明等防控措施落实情况进行全覆盖检查，督促经营者加强对冷链食品内外包装、储存场所、生产加工设备等实施清洁消毒。
协调联动，加强重点食品和人员核酸检测。联合县疾控中心每周对冷链食品和从业人员进行核酸检测，2022年已核酸检测冷链食品、环境、人员共3090个批次，结果全部为阴性。政策宣传，强化防控意识和责任落实。
针对疫情防控常态化形势，通过微信监管群、日常检查等方式扎实开展相关法律法规宣传贯彻工作，发放《冷链食品经营新冠病毒防控明白纸》，督促指导食品经营单位从严从实做好新冠病毒防控工作。执法人员重点查看食品经营者是否销售过期变质、假冒伪劣、“三无”产品等不合格食品。本报记者 杨雅淇 本报通讯员 刘树艳 摄
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